Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя Ворчунья: sckwo.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 5203 зарегистрирован в 2002 году

Ворчунья

она же skwo по 26-12-2011
(Имя скрыто) (Фам. скрыта)
Портрет заполнен на 81%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 3

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

Рецепт приготовления мясных тефтел...

  30.12.2011 в 19:36   99  

Рецепт приготовления мясных тефтелей для питания ребенка 1 года

Для того чтобы сделать эти мясные тефтельки нужно взять

70 г мяса
10 г булки
1/5 яичного белка
5 г сливочного масла

Приготовление.
Подготовленное мясо промыть под проточной водой.
Затем хорошо очистить и нарезать маленькими кусочками.
Пропустить через мясорубку.
Размочить булку в количестве холодной воды, отжать и хорошо перемешать с мясным фаршем.
Полученную массу пропустить дважды через мясорубку с мелкой сеткой и посолить.
Хорошо взбитый белок добавить в фарш.
Все перемешать и сделать из фарша шарики.

Тефтели положить на смазанную маслом сковороду и подлить немного холодного бульона.

Сковороду нужно прикрыть промасленной бумагой и поставить в духовку на полчаса. Тефтели можно подавать с картофельным пюре.

Эти мясные тефтели можно давать детям с 1 года.